ミネラルウォーターを自分で作るレシピ

油をとかすミネラルウォーターを手作りする方法です。
（軟水でアルカリ性のミネラル水を作る方法です。コントレックスに代表される硬水のミネラルウォーターではありません。）
※油をとかす水の効果についてはこちらをご覧ください。

1リットル〜２リットルのペットボトルに水道水か井戸水を入れます。

よく水洗いした備長炭または竹炭を100〜200ｇ（水量の10％）沈めます。

炭を一晩つけておくと、炭からおもにカリウムイオンが溶け出してアルカリ性の水になり、塩素は無害な塩素イオンに還元され、まろやかな水になります。

また、炭の遠赤外線作用により、クラスターを小さい方向に変化させます。

さらに水質を向上させたい場合には、花崗岩(御影石)を入れると
ミネラルバランスがさらによくなります。

炭や花崗岩は１ヶ月に１回程度お湯の中で煮沸して汚れを追い出し
日干ししましょう。
炭は４〜５回、花崗岩はいつまでも使えます。

参考図書「ミネラルウォーター完全ガイド―カラダにいい水・脳にいい水」松下和弘著 大和書房

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