シソ酢

テレビのダイエット番組で話題になったシソ酢の効果

シソ酢に期待されダイエット成分はロズマリン酸です。
お酢にも脂肪燃を活発にさせる働きがありますので、相乗効果が期待できます。

ロズマリン酸はしそ科の植物に含まれるポリフェノールの一種で、
炭水化物が分解されてできた麦芽糖がブドウ糖に分解されるのを抑制する働きがあります。

分解されない麦芽糖は吸収されることなく、体外へ排出されます。

血中のブドウ糖増加が抑えられるため、エネルギーとして使われずに中性脂肪へ変化するブドウ糖の量を抑えることができるのです。
つまり、脂肪を溜め込まないっていうことなんです。

ロズマリン酸は、同時に摂取した炭水化物に対して効果を発揮します。
そのため、食事と同時の摂取が効果的。

ただし、シソにもお酢にも食欲を増進させる働きがあるので
食前に飲むのはおすすめできません。

食後に飲む場合は、速攻で飲みましょう。

ロズマリン酸のダイエット効果を得る為には、
1日にシソで20〜30枚摂取が必要です。
ロズマリン酸50mgがシソ20枚分くらいになります。

シソ酢を購入する場合には、シソがどのくらい使われているかをよくチェックしましょう。
薄そうなものもあるので、しっかり調べた方がいいです。
サプリメントの場合も同様です。

わたしが飲んでみたのは、「しそっ酢プラス」。
900ml中に550枚分のしそエキス配合です。
1回分20mlには約12枚のシソエキスが入っています。

味は梅酢のあんまりすっぱくないヤツっていう感じです。
お水で割らなくてもすっぱくなく飲めます。
ぬるいとすっぱいので、冷蔵庫で冷やして飲むのがおすすめです。

このシソ酢を飲み始めた友人が1本目にして1kg体重が落ちたと喜んでいました。

わたしは、ダイエット効果もさることながら美肌効果にも期待してます。テカリがおさまるとか。

ちなみに番組中で彦磨呂さんが飲んでいたものは
「三田のめぐみ」（さんだのめぐみ）です。
これには1本に3000枚の青シソが入っているそうです。

こっちもぜひ試してみたいですねー。

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シソ酢レシピ