レンジアップルコンポート

レンジで加熱するだけで、りんごはとっても甘くなります。

だからお砂糖は要らないんです。
しかもけっこうお腹にたまって満足感も大きいおやつです。

材料1人分
リンゴ1/4個(70g)
ドライフルーツ適宜（プルーン1個程度）
ワイン少々
シナモン

作り方
りんごは芯をとって、皮のままぶつ切りにします。
ワインをかけて
ドライフルーツを乗せ
レンジで1分45秒くらい加熱します。ラップはおとしぶたするみたいにかける。
荒熱をとり、汁ごと盛り付けてシナモンをふります。

レンジ加熱の時間を少し短くしてシャキシャキ感を残してもまた違った美味しさです。

1人分60kcal

リンゴだけで作ってもおいしいです。
生のまま食べるより、満足度大なので、最近わたしのマイブームとなってます。