豚肉の香味野菜はさみ焼(おすすめ寒天レシピ)
>豚肉と一緒に香味野菜を摂ってスタミナアップできる寒天レシピ。
豚肉の寒天と香味野菜はさみ焼き レシピ
材料
豚肉薄切り・・・1人分90g
にんにく
生姜
ネギ
棒寒天
・・・以上各適宜
作り方
- 棒寒天は、軽く洗ってからぬるま湯につけてふやかし、みじん切りにする。
- 豚肉の薄切りに塩コショウする。
- みじん切りした香味野菜(にんにく、生姜、ネギ)と寒天を豚肉に乗せて2つ折にしてはさむ。
- フライパンで焼く。
ポン酢やめんつゆで食べるとおいしいです。
写真の付け合せは、一緒に焼いたピーマンとミニトマト。そして、糸寒天とかいわれです。
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