豚肉の香味野菜はさみ焼(おすすめ寒天レシピ)

豚肉の香味野菜はさみ焼(おすすめ寒天レシピ)

寒天,豚肉

>豚肉と一緒に香味野菜を摂ってスタミナアップできる寒天レシピ。


豚肉の寒天と香味野菜はさみ焼き レシピ

 

材料

 

豚肉薄切り・・・1人分90g
にんにく
生姜
ネギ
棒寒天
・・・以上各適宜

 

 

作り方

 

  1. 棒寒天は、軽く洗ってからぬるま湯につけてふやかし、みじん切りにする。
  2. 豚肉の薄切りに塩コショウする。
  3. みじん切りした香味野菜(にんにく、生姜、ネギ)と寒天を豚肉に乗せて2つ折にしてはさむ。
  4. フライパンで焼く。

 

ポン酢やめんつゆで食べるとおいしいです。

 

写真の付け合せは、一緒に焼いたピーマンとミニトマト。そして、糸寒天とかいわれです。

 

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