ふぐ(ダイエット中の贅沢)
ダイエット中の贅沢ならフグ!
ふぐは、高たんぱく、低カロリーのヘルシー&ダイエットにいい食材なんです。
ふぐ100gのカロリーはたったの85kcalで、たんぱく質は19gも含まれています。
その上、脂肪分はほとんどないので、生活習慣病を気にしている人、体重が気になる人にもおすすめの食材です。
ダイエット中にカロリーコントロールをしながら贅沢できる絶好の食材です。
ふぐのたんぱく質はゼラチン質を多く含んでいます。(特に皮部分)
コラーゲンたっぷりで美容にも効果があります。
ふぐは高蛋白、低カロリーなだけでなく、抗がん・更年期障害予防のミネラル「セレン」や、動脈硬化・高血圧予防の「タウリン」を含んでいて、健康効果も期待できます。
ふぐは9月末~3月末が旬ですが、冬が一番おいしいと言われています。
強い毒性を持つものもあり、調理にはフグ調理師免許が必要です。
お家で食べるなら産地からのお取り寄せがおいしくて安全です。
冬のダイエットストレスはふぐで解消?